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WILDZEIT

Wir verwöhnen Sie aktuell mit Spezialitäten aus Wald und Flur.

Unser Restaurant ist täglich von 12:00 - 21:30 Uhr geöffnet.
Tischreservierung: 02685/381-0 oder  seehotelrust@vivat.at


Hirschrohschinken
Hirschrohschinken | Entenleberparfait | Wildpreiselbeer-Chutney
€ 13,40


Consommé vom Wildfasan
Kräftige Suppe vom Wildfasan | Bröselknödel
€ 5,20


Hirschrücken
Hirschrückensteak | Erdäpfel-Rosmarin-Gratin
eingelegte Pilze | Merlotjus
€ 23,80


Rehragout
Ragout vom Reh | karamellisiertes Rotkraut | Semmelknödel
€ 14,40


Mohn-Schupfnudeln
Hausgemachte Schupfnudeln | Mohn | Apfel-Zimt-Mousse
€ 6,20



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