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BE MY VALENTINE

Für alle, die gerne gemeinsam genießen:

5 Gänge Menü mit wärmenden Zutaten


Ziegenkäse - karamellisierte Nüsse - Feigen

Beef Tartar "Chinoise"
Chili-Majonäse - Rettichsalat

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Sellerieschaumsuppe
gebackenes Selleriestroh

Rinderconsommé
Rosmarinnockerl

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Lachsfilet
cremige Olivenpolenta - Kirschparadeiser

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Getrüffeltes Maishendlbrüstchen
Risotto vom Paradiesapfel - Parmesanschaum

Gnocchi mit Winterspargel
Parmesan - Koriander

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"Der Kuss der Haselnuss"
Rotweinbirne - Nougat - Vanille


Freitag, 14. Feber 2020
18:00 Uhr
Restaurant Seeblick

€ 59,50 pro Person
inkl. Mineralwasser

Tischreservierung erforderlich

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